Плов – это блюдо, основная составляющая которого рис. Существует множество рецептов приготовления плова, однако на территории России наиболее прижился среднеазиатский вариант. По правилам такой плов нужно готовить в толстостенном казане. Но такая посуда есть ни на каждой кухне. Поэтому наши предприимчивые хозяюшки стали готовить плов в горшочках.
